慢性肝病的治疗方法是以静养和食疗为主,要减轻肝脏负担,同时给予充分的营养,以便修复被损害的肝细胞,恢复肝功能。摄入丰富的蛋白质,以保证肝细胞修复和再生的需要,多食用乳、蛋和肉类为好;为了满足肝细胞内糖元含量及其代谢的需要,碳水化合物和维生素应充足供给;同时应坚持低脂饮食,这样不但可减轻肝脏负担,而且有利于恢复健康。
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