畲家人给老人做寿礼俗,50岁以上才可以做寿

　　畲族同胞与其他兄弟民族同胞一样，有做寿的习俗。

　　畲家人认为，50岁才“上寿”， 50岁以上逢十为大寿，大寿之年才做寿。

　　父母到大寿之年，子女们便集会商量操办做寿事宜，一般以长子为主持，费用由男子分摊负责，女儿不承担。

　　当爸爸或妈妈生日前一天，儿女和亲朋好友便纷纷挑着、提着寿礼而来。子女的寿礼，一般是好布料的寿衣成套，鞋、袜成双。女儿再加长寿面10斤、蛋10个，寿桃10个(一般用米粿印制代替)，寿联1对，1斤重以上大寿烛1副，猪腿一只(10斤以上)，红公鸡一对，寿金视自己的经济情况自定，但不少于50元，实在贫穷的也不少于10元。此外还有糯米、花生、黄豆、红酒等，经济富有的，送金、银器和古董等贵重礼品。

　　翁亲之礼，略重于女儿之礼。家中有公婆的，寿礼由公婆备，女儿另送父母喜爱的食品或物品作礼物。

　　乡亲之寿礼，只给一个红包，包二元、四元、十元不等，不给红包的，给一包“手信”就可以，或两样都拿。“手信”者，即两斤饼干或一斤冰糖，或花生等物品，用粗草纸包成长方形，中间贴上一小块红纸，即为“手信”。“手信”起着名片的作用。寿者生日前几天，便把堂屋前后左右、上下，打扫、洗刷得干干净净。前一天，就请人张灯结彩，把房子装扮一新。晚上重要客人和礼品到齐，便把带来的寿联挂上，挂的次序按亲戚的亲疏关系与社会地位的尊卑关系决定，厅堂中央为最尊位，以此位为中心，按左大右小，上大下小为原则，将寿联排列挂起来。中间一联一般写一个大“寿”字，或以“寿比南山，福如东海”的对子为联，其他对联则按送联者意愿任意写上祝颂之词。

　　厅堂摆上供桌，供桌铺上绣有福禄寿三大神像的锦布，放上锡铸双喜大烛台，供桌前摆一把椅(夫妻双全的摆上两把)。椅子上铺着虎皮或鹿皮，或红布。整个寿堂布置得非常隆重，喜气盈盈。

　　畲族同胞与其他兄弟民族同胞一样，有做寿的习俗。

　　畲家人认为，50岁才“上寿”， 50岁以上逢十为大寿，大寿之年才做寿。

　　父母到大寿之年，子女们便集会商量操办做寿事宜，一般以长子为主持，费用由男子分摊负责，女儿不承担。

　　当爸爸或妈妈生日前一天，儿女和亲朋好友便纷纷挑着、提着寿礼而来。子女的寿礼，一般是好布料的寿衣成套，鞋、袜成双。女儿再加长寿面10斤、蛋10个，寿桃10个(一般用米粿印制代替)，寿联1对，1斤重以上大寿烛1副，猪腿一只(10斤以上)，红公鸡一对，寿金视自己的经济情况自定，但不少于50元，实在贫穷的也不少于10元。此外还有糯米、花生、黄豆、红酒等，经济富有的，送金、银器和古董等贵重礼品。

　　翁亲之礼，略重于女儿之礼。家中有公婆的，寿礼由公婆备，女儿另送父母喜爱的食品或物品作礼物。

　　乡亲之寿礼，只给一个红包，包二元、四元、十元不等，不给红包的，给一包“手信”就可以，或两样都拿。“手信”者，即两斤饼干或一斤冰糖，或花生等物品，用粗草纸包成长方形，中间贴上一小块红纸，即为“手信”。“手信”起着名片的作用。寿者生日前几天，便把堂屋前后左右、上下，打扫、洗刷得干干净净。前一天，就请人张灯结彩，把房子装扮一新。晚上重要客人和礼品到齐，便把带来的寿联挂上，挂的次序按亲戚的亲疏关系与社会地位的尊卑关系决定，厅堂中央为最尊位，以此位为中心，按左大右小，上大下小为原则，将寿联排列挂起来。中间一联一般写一个大“寿”字，或以“寿比南山，福如东海”的对子为联，其他对联则按送联者意愿任意写上祝颂之词。

　　厅堂摆上供桌，供桌铺上绣有福禄寿三大神像的锦布，放上锡铸双喜大烛台，供桌前摆一把椅(夫妻双全的摆上两把)。椅子上铺着虎皮或鹿皮，或红布。整个寿堂布置得非常隆重，喜气盈盈。

　　凌晨，旭日东升之时，寿堂红烛高照。寿者穿着新衣，披红肩，在儿女们簇拥下，兴高采烈地缓缓走出厅堂，端坐寿椅。司仪高声唱道：“寿比南山，福如东海。祝寿开——始!”这时鞭炮大作，鼓乐齐鸣。首先夫妻道喜，若夫寿，妻则让夫先坐，她在下握手略鞠躬，便笑盈盈地坐在或右边的椅子上;若妻寿，夫则让妻先坐正，他在下行注目礼，便坐在左边的椅子上。然后，儿子偕媳逐一送上寿礼，跪拜后，祝颂长者长寿。礼罢，寿者送一红包为还礼。接着便是女儿，女婿送礼，跪拜，再是孙子孙女拜寿。凡参加拜寿的，寿者均送一个红包为还礼。

　　到九时左右，锁呐声声，炮仗震天，寿宴便开始。先上的第一道寿菜，山区多数是天干(蛏干)煮猪肉，其中有一对是染红色，这对染红色的天干不能吃，要保留起来。等到寿蛋、长命面(寿面)上来，亲朋逐一向寿者祝酒。多数地方，祝酒要唱祝酒歌，说祝酒词。酒歌唱得好，寿词说得好，寿者要给红包作为奖励答谢。客人边吃着寿面，边说： “这面好长(‘面’与‘命’谐音)，长得好!”等话，以示祝福。最后一道菜是三年老酸菜煮猪肠，现在改为凤梨或桂元甜汤，象征寿者往后的日子又甜又香又长。

　　寿宴一般都要吃七八个小时，因其中间有休息，猜拳等活动。

　　晚上，一般是盘歌，富者则请戏班演戏。寿者对来祝寿的人，都要给红包，作为还礼。一般红包二元，重要客人要给十元以上。对寿礼厚的人，除给大红包外，还要回粉干、面干、蛋、糍粑等，回礼的总金额不少于寿礼的一半。所以，一般人家是做不起大寿的。

　　客人要回家，一般乡亲由司仪代表送至门口，重要亲戚和贵人则由寿者亲自送出家门，再由寿者的儿子送出村口。