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孕期饮食禁忌,孕期饮食注意事项,孕期饮食不当对胎儿的影响

来源:饮食营养 时间:2018-10-01 点击: 推荐访问:孕期注意事项及禁忌

  1.不宜高脂肪饮食。

  美国医学家研究发现,在孕期高脂肪膳食的妇女,可增加其女儿以后患生殖系统癌症的机会。医学家指出,脂肪本身不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物可增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康

  2.不宜高蛋白饮食

  孕期高蛋白饮食,可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇升高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器官的变性,较易使人罹患癌症。

  3.不宜长时间素食。

  怀孕后长期坚持素食,极不利于胎儿发育。据研究认为,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足,可使胎儿细胞减少,影响日后的智力;还可使胎儿畸形或营养发育不良。如果脂肪摄入不足,则易导致低体重儿出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低。对于孕妇来说,则可能发生贫血、水肿和高血压。日本医学家研究发现,吃素食的妇女所生的婴儿,由于缺乏维生素B12,往往会患不可逆的脑损害,婴儿出生3个月后,就会逐渐显示出感情淡漠,丧失控制头部稳定的能力,出现头和腕等不自主运动,如不及时治疗,就易引起巨幼细胞性贫血和显著的神经系统损害。

  4.不宜滥服温热补品。

  如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,势必导致阴虚阳亢,因气机失调,气盛阴耗,血热妄行,会加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至会发生流产或死胎等。

  5.不宜食用霉变食品。

  孕妇摄入霉变食品后,可使染色体断裂或畸变,有的停止发育而发生死胎、流产,有的产生遗传性疾病或胎儿畸形,另一方面,在胎儿期,真菌毒素都会使胎儿产生较强的毒害作用,影响其发育。

  6.不宜酸性饮食

  联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其他酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。妊娠后期,受影响的危害性相应小些。因此,孕妇在妊娠初期大约2周时间内,不宜服用酸性药物。饮用酸性饮料和食用酸性食物。

  1.不宜高脂肪饮食。

  美国医学家研究发现,在孕期高脂肪膳食的妇女,可增加其女儿以后患生殖系统癌症的机会。医学家指出,脂肪本身不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物可增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康

  2.不宜高蛋白饮食

  孕期高蛋白饮食,可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇升高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器官的变性,较易使人罹患癌症。

  3.不宜长时间素食。

  怀孕后长期坚持素食,极不利于胎儿发育。据研究认为,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足,可使胎儿细胞减少,影响日后的智力;还可使胎儿畸形或营养发育不良。如果脂肪摄入不足,则易导致低体重儿出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低。对于孕妇来说,则可能发生贫血、水肿和高血压。日本医学家研究发现,吃素食的妇女所生的婴儿,由于缺乏维生素B12,往往会患不可逆的脑损害,婴儿出生3个月后,就会逐渐显示出感情淡漠,丧失控制头部稳定的能力,出现头和腕等不自主运动,如不及时治疗,就易引起巨幼细胞性贫血和显著的神经系统损害。

  4.不宜滥服温热补品。

  如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,势必导致阴虚阳亢,因气机失调,气盛阴耗,血热妄行,会加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至会发生流产或死胎等。

  5.不宜食用霉变食品。

  孕妇摄入霉变食品后,可使染色体断裂或畸变,有的停止发育而发生死胎、流产,有的产生遗传性疾病或胎儿畸形,另一方面,在胎儿期,真菌毒素都会使胎儿产生较强的毒害作用,影响其发育。

  6.不宜酸性饮食

  联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其他酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。妊娠后期,受影响的危害性相应小些。因此,孕妇在妊娠初期大约2周时间内,不宜服用酸性药物。饮用酸性饮料和食用酸性食物。

  7.不宜喝刺激性饮料。

  医学研究证实,孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进入胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用。孕妇饮浓茶,由于茶中含有大量的单宁,能影响孕妇和胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用,进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣酸,有收敛作用,影响肠道的蠕动,易使孕妇发生便秘。芬兰和美国的研究人员通过调查分析发现,孕妇多饮咖啡,可能使出生后的婴儿易患糖尿病。孕妇多饮汽水可造成体内缺铁性贫血,不利于母胎。此外,孕妇也不宜多喝冷饮、多吃冷食,以防胎动不安和孕妇发生腹痛、腹泻。

  8.不宜高糖饮食。

  意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍和2倍。另一方面,如果血糖过高,则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇抗病能力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。

  9.不宜高钙饮食。

  孕妇盲目地进行高钙饮食,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门过早关闭、额骨变宽而突出、鼻梁前倾、主动脉窄缩等,既不利健康地生长发育,又有损后代的颜面健美。一般说来,孕妇在妊娠前期每天需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

  10.不宜过度咸食。

  妇女过度咸食会使红细胞功能受损伤,血流黏滞,流动缓慢,加重心血管系统负担,进而导致血压升高引起妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每天食盐摄入量应控制在6克左右。

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